Kai

Proyecto arquitectónico y de ingenierías. Se trabajó en conjunto con Fernanda Campos de Casa Kuste que realizó el concepto y diseño de interiores y con Uniforma Studio que realizó el branding.

Kai es un restaurante japonés con sede en Polanco, Ciudad de México. El concepto está inspirado en la forma más antigua de teatro en Japón llamada Noh. Se caracteriza por ser tradicional, exclusivo, versátil e íntimo. Tomamos la atención del teatro como nuestro elemento principal. La idea del restaurante es desenmascarar los sabores y texturas de la comida.